Imagine acordar de manha ir ate o pomar e colher as frutas para preparar um doce ou uma geléia, é o que acontece aqui na chácara do Banana da Terra Bistrô.
A receita é muito simples, cozinhe as frutas em água e açúcar ate que amoleçam, se a casca for fina nem precisa retirá- la, deixe esfriar e retire todas as sementes, passe por um processador ou pique na faca bem miudinho, volte ao fogo com mais açúcar e dê o ponto que desejar.